Hala dio Jean Louis NEMBRINI , Akitaniako president ordeak. Asteartean etorri da. Nahi izan du lizeoa goretsi, kalitateko janari mailan egiten duenarentzat. Jakin behar da zerbitzatzen duenaren ehuneko 40-a biologikoa dela eta ehuneko 70 –a zirkuito laburrekoa, hots lizeotik 20 kilometraz petik dira furnitzaileak. Akitania berriko 295 lizeoetarik lehena da D.Garazikoa, sail hortan. Jean Louis NEMBRINI entzungai