Behauze Isakeniara izan gira, Amaia Elixerri baratzezainaren ganat

2022-02-03

Duela 4 urte instalatu zen bere bizi lagunarekin laborantxan, aitamen ondoan. Etxaldean aitamek ahuntzak dituzte eta gasnatzen dute,  eta gasna merkatu zuzenean saltzen. Amaia eta Clément baratzegintzan ari dira. Bestalde Arto gorriarekin polenta egiten dute, eta ogi bihiarekin irina. Etxalde guzia biologikoan da ; eta ahal bezainbat autonomoa izaiten entseatzen da, haziak urtetik urtera atxikiz, eta kabala bazka etxaldean berean ekoiztuz